由于国内消费升级、健康新饮食习惯培育渐成,作为新兴消费领域的营养奶酪细分市场进入了快速发展阶段。据凯度消费者指数,奶酪市场渗透率从2020年的23%上升至2022年的33.5%。这一大好态势下,传统乳业、新兴品牌及国外资本纷纷入局儿童奶酪赛道,使得其市场渐趋饱和。怎样在新的场景,新的人群维度寻找机会,角力新的细分赛道?奶酪新秀品牌酪神世家给出了行业参考——为中国女性创新研发出国内首创常温原制新鲜奶酪。
深挖女性饮食痛点,“她经济”时代率先驶入新赛道
当下,针对女性饮食需求的奶酪产品,市场几乎空白。而极具消费能力和消费诉求的女性,却是奶酪品类的绝对消费主体。她们对低卡减负、天然有机、美容养颜、补充气血等奶酪功能需求格外关注。
凭借对技术与品质的执着,和对市场的敏锐洞察,酪神世家迅速抓住女性奶酪市场的潜在机会及女性尚未被满足的饮食痛点,精准地打磨出对应的产品解决方案——以团队深耕乳品行业三十余载的实力,为女性消费者创新研发出酪神世家五维素颜奶酪。
国内首创常温原制新鲜奶酪,专为女性定制五维营养
自品牌成立之初,酪神世家就首创提出“五维营养”概念,除了强化奶酪自身的钙和蛋白质,并升级为骨骼力和自护力,还聚焦不同人群的特殊需求提出特别设计的三种营养维度。此次围绕国内女性的饮食诉求和营养缺口,酪神世家新品五维素颜奶酪建立了包含3重抗氧支持、3+2气血支持、5红自护支持、2大骨骼支持和GOS代谢支持的全新“五维营养模型”,旨在助力中国女性守护身体健康和内调养出素颜好气色。
五维素颜奶酪在营养上做加法,在配方上却做了减法。通过0糖、减脂、无添加等,让每袋产品的热量仅58大卡,为现代女性带来更健康轻负的产品体验。此外,五维素颜奶酪采用CRTT奶酪常温化技术,让原制新鲜奶酪无需冷藏,方便女性消费者随时随地补给营养。
既是国内首款专为女性定制的奶酪,又是国内首创常温原制新鲜奶酪。作为酪神世家的全新力作,五维素颜奶酪无疑将为奶酪市场注入新的活力。该新品究竟在工艺上如何做到突破创新?对女性人群有着怎样明显的健康功效?11月23日,上海新天地,酪神世家五维素颜奶酪新品发布会上正式揭晓。届时,奥运冠军、业界一线大咖、健康学者专家、资深媒体及网络红人们将亲临现场,分享他们对五维素颜奶酪的独到见解和28天的科学营养之选。以真实品鉴,为实力证言,敬请关注!